CENTRO DE MANDO
Cada parvada recorre iniciación, desarrollo y postura semana por semana. Sus fechas mueven inventario, producción, alimento y disponibilidad de las naves.
Cada celda representa una semana. Selecciona una parvada o el nombre de una unidad para editar su configuración.
Eventos que cambian el presupuesto.
REGLAS DE LA OPERACIÓN
Define una sola vez las edades de transición, los periodos de traslado y limpieza, la duración del ciclo para el año seleccionado. Al guardar, estas reglas actualizan todas las parvadas y recalculan el presupuesto.
Valores precargados desde el modelo de configuración; se almacenan en días para respetar la convención avícola semana.día.
CAPACIDAD INSTALADA
Cada capacidad representa el total de aves que admiten todas las casetas de la granja. Los tiempos operativos se administran en Parámetros.
Edita la capacidad total o la restricción y guarda la fila; el modelo recalculará las parvadas vinculadas.
| Granja | Etapa | Capacidad de aves | Restricción | Parvadas asignadas | Validación | Acciones |
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CONFIGURACIÓN DEL PROGRAMA
Configura la fecha, la estirpe y la ruta de cada parvada. Cualquier cambio actualiza de inmediato el programa lineal, las condiciones iniciales y el presupuesto.
El escenario precargado reconstruye la secuencia previa y muestra qué parvadas estaban activas al iniciar el horizonte.
| Parvada | Estirpe | Granja al corte | Edad semanas | Días | Existencia al corte | Acción |
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Cada cambio se guarda y recalcula automáticamente. Las aves alojadas se obtienen de la capacidad limitante de la ruta y al traslado continúa la proyección de supervivencia.
| Parvada | Estado | Estirpe | Encasetamiento | Iniciación | Desarrollo | Postura 1er ciclo | Postura 2º ciclo | Aves alojadas | Validación | Acción |
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SALIDA DEL MODELO
Consolidado calculado día por día a partir de estándares semanales. Cada saldo final diario se conserva en el mes y la etapa que le corresponden.
Cada barra representa el total asignado al mes calendario.
Ave-día, alimento y mortalidad productivos incluyen solo los ciclos oficiales; las piezas y los kilos conservan también la producción de crianza y pelecha.
| Mes | Base productiva | Indicadores productivos | Kg de huevo | Piezas | Alimento kg | Mortalidad | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Días | Ave-día | Prom. exist. | Postura % | Peso de huevo (g) | Conversión | g/ave-día Prod | Mort. % | Crianza | Postura | Pelecha | Crianza | Postura | Pelecha | Crianza | Postura | Pelecha | Crianza | Postura | Pelecha | |
SEGUNDO PILAR
Curvas semanales que convierten la edad de cada parvada en producción, peso, consumo y mortalidad. Edita varias celdas y aplica los cambios cuando termines.
Edita varias semanas sin recalcular. Aplica el borrador al presupuesto cuando termines.
| Semana | Etapa | Fase | Mortalidad % | Consumo g/ave/día | Postura % | Peso g |
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TRAZABILIDAD
Del calendario operativo a las cifras mensuales, sin perder la parvada que originó cada resultado.
La fecha de encasetamiento fija la edad. La plantilla inicia el cambio a desarrollo en la semana 7 y ubica el traslado a postura en la semana que contiene la edad 14 semanas y 4 días. El primer ciclo oficial comienza de forma independiente en la semana 21.
La mortalidad semanal del estándar se distribuye entre sus siete días. Después de descontarla se obtiene el saldo final diario; con ese saldo se calculan piezas, kilos y alimento. Al pasar de crianza a postura continúa la misma proyección de supervivencia.
Los siete días de una semana conservan su fecha real. Cuando la semana cruza un cierre, cada saldo y cada resultado entran directamente al mes calendario que corresponde, sin prorratear promedios semanales.
Ave-día, alimento y mortalidad productivos solo acumulan primer y segundo ciclo. Las piezas y los kilos se conservan en todas las etapas: lo producido en crianza o pelecha aparece separado y mejora los indicadores oficiales como producción fuera de postura.
Saldo final anterior − muertes del díaSuma de saldos finales diarios en 1er y 2º cicloAveDiaProd ÷ días distintos con posturaPromExistProd ÷ capacidad promedio ponderada por días × 100Producción de crianza + postura + pelechaPiezas totales ÷ AveDiaProd × 100Alimento consumido solo en 1er y 2º cicloAlimentoProd ÷ kg de huevo totalesMuertes en postura ÷ PromExistProd × 100Como referencia de diseño, USDA–APHIS señala que una caseta de crianza puede abastecer aproximadamente tres casetas de postura con un ciclo, cinco con dos ciclos y una muda, o siete con tres ciclos. En este modelo la relación se calcula con la cadencia de encasetamiento, la duración configurada de postura, los periodos abiertos y la capacidad de cada granja. Las aves alojadas toman al 100 % la capacidad limitante de toda la ruta.
Los valores operativos del archivo de configuración usan semana.día: 14.4 equivale a 14 semanas y 4 días, y 1.5 a 1 semana y 5 días. El modelo conserva esas duraciones en días y las proyecta sobre el programa semanal. La ocupación de postura se calcula como la existencia diaria promedio en postura dividida por la capacidad total promedio ponderada por los días de cada mes.
Para el desarrollo matemático y la discusión de los modelos, consulta el ensayo Modelo de postura avícola: de Yang al presupuesto de producción. Esta calculadora aplica estándares semanales por estirpe y el programa de repoblación configurable.